Uzeniny

Italské uzeniny        

Bastoncino Picante - pikantní salámek z vepřového masa

 

Stagionato - jemný vepřový salám s plísní na povrchu

 

Pancetta Affumicata - italská uzená slanina vyráběná z bůčku, který je ošetřen solí po dobu dní až týdnů